世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


オールドフォレスター 1870 オリジナルバッチ    45.0%

  • 蒸溜所名: オールドフォレスター蒸溜所
  • 地域: ケンタッキー
  • ブランド: ブラウン・フォーマン
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 英国、米国
  • 掲載号:188号

フィービー・カルバーSCORE8.7

香り
キャラメルの甘い香りが一撃を放つ。その後からリッチでフルーティでクリーミーなブラックフォレストケーキの香り。軽やかなバニラパウダーとシナモンのスパイス。
黒っぽい果皮のベリーを思わせる風味。デーツが入ってねっとりしたトフィープディングに、たっぷりのトフィーソースがかかっている。軽やかなモルト風味があり、シナモンのようなスパイスがあたたかみを加えている。
フィニッシュ
菓子パン用のスパイス各種と、なめらかなキャラメル風味を思わせる後味が続く。余韻の長さはミディアム。
コメント
率直に言って、素晴らしい味わい。なめらかで個性にも満ち溢れ、繊細に仕上げられている。オールドファッションドで楽しんでみたい。

クリストファー・コーツSCORE8.2

香り
ユリの花粉、リンドウ、バイオリン用の松脂、松葉などの香り。ティーツリー油とキンセンカ。ゴールデンシロップ、砂糖漬けにしたオレンジ、ジンジャーブレッド。砂糖漬けにした柑橘の皮、ブランデー漬けのレーズン。ポプリの香り。
口当たりはミディアムボディ。フローラルな香味に包まれている。オレンジとラズベリーのシャーベット、パルマバイオレット、トフィーアップル、カシス味のワイングミ、キャラメル、ロクム(トルコ菓子)。シナモンとナツメグのスパイス風味もある。
フィニッシュ
余韻は長い。ロクム(トルコ菓子)のような後味がある。
コメント
フローラルで、繊細なまでにスパイシー。バーボンにしては意外なほどに華やかな香りだが、複雑な香味がしっかりとうまくまとめられている。